Ya, cabai mengandung senyawa yang disebut capsaicin, yang mana menyebabkan sensasi terbakar yang tersebut Anda rasakan pasca memakannya. Namun capsaicin juga dapat membantu meringankan rasa sakit dengan menghabiskan pasokan Zat P di tubuh, suatu neurotransmitter yang mana mengirimkan sinyal rasa sakit ke otak.
Selain itu, Haley Robinson, ahli diet klinis dalam Rumah Sakit Piedmont Atlanta, berbagi enam cara capsaicin dapat meningkatkan kondisi tubuh Anda.
1. Penurunan berat badan
Makanan pedas sudah terbukti membantu menurunkan berat badan.
“Capsaicin membantu meningkatkan suhu inti Anda, meningkatkan metabolisme kemudian membantu membakar kalori lebih banyak cepat,” kata Robinson.
Penelitian menunjukkan bahwa hal itu dapat meningkatkan metabolisme Anda hingga 5 persen. Sebuah penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa orang mengonsumsi sekitar 75 kalori lebih tinggi sedikit pasca mengonsumsi makanan dengan cabai merah dibandingkan dengan mengonsumsi makanan hambar.
2. Bantu Atasi Depresi
Capsaicin sudah terbukti bekerja sebagai endorfin. Tubuh, kata Robinson, akan memproduksi endorfin, seperti serotonin, sebagai respons terhadap panas, yang disalahartikan sebagai rasa sakit. Hal ini menimbulkan Anda merasa lebih besar baik dan juga menghurangi risiko depresi atau stres.
Sejalan dengan hal tersebut, Sasa Saus Sambal yang dimaksud dinilai dapat menghadirkan keceriaan lewat sensasi pedas juga aroma bawang putihnya, baru belaka berkolaborasi dengan karakter dari Looney Tunes untuk semakin menghadirkan kesenangan pada keseharian.
“Di sedang hiruk pikuk keberadaan dan juga padatnya aktivitas, kolaborasi dengan Looney Tunes sekarang bisa jadi menjadi solusi yang menghadirkan keceriaan bagi siapapun yang digunakan ingin merasakan sensasi pedas tiada dua,” jelas Albert Dinata, Marketing Director PT Sasa Inti.
3. Pencegahan Kanker
Capsaicin bekerja sebagai antioksidan, melindungi sel dari molekul berbahaya yang disebut radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
4. Penyakit Jantung
Cabai mengempiskan efek merusak dari low-density lipoprotein (LDL), yang tersebut merupakan lipid jahat Anda. Dan capsaicin membantu melawan peradangan, yang sudah terbukti sebagai faktor risiko permasalahan jantung.
“Vitamin A dan juga C yang mana ditemukan pada tumbuhan ini dapat membantu meningkatkan kekuatan dinding otot jantung, dan juga panasnya paprika meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh Anda,” kata Robinson.
Semua faktor yang digunakan bekerja sebanding dapat membantu menurunkan tekanan darah serta meningkatkan kebugaran jantung.
5. Pencernaan
Capsaicin juga dapat memperbaiki pencernaan dengan meningkatkan cairan pencernaan di area perut,” kata Robinson. Pengembangan cairan pencernaan dapat membantu mempercepat proses pencernaan juga meredakan diare.
6. Ringankan Rasa Sakit
Krim topikal dengan capsaicin berfungsi sebagai analgesik dan juga dapat digunakan untuk membantu mengatasi nyeri rematik atau neuropatik.
